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手撕包菜的做法步骤

1.准备好食材。

2.将包菜撕成片状如图。清洗干净。控干水分。

3.热锅上油，将姜蒜辣椒花椒粒爆香。

4.倒入包菜翻炒

5.加入酱油，五香粉适量食盐继续翻炒至包菜炒熟。包菜不能炒的太久否则太软就不好吃了。

6.一盘下饭的手撕包菜就OK了。包菜营养丰富，经常食用包菜可防治多种疾病。